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凉皮分为米面皮和面皮两大类，米面皮实为米皮，以大米面皮较受欢迎。陕西凉皮种类繁多，做法各异，调拌时各具特色，口味也不同。陕西凉皮是一种凉拌着吃，口感好的西北面食小吃。吃陕西凉皮可根据自己的口味来加入调味料，所以这是它的独到之处，凉皮初时属夏令食品，但现在已经变为四季咸宜。
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到校方式：
安阳火车站：出门坐5路或者7路公交车上车后打电话联系咨询老师到校。
安阳中心汽车站、长途汽车站：坐5路、7路、14路公交车上车后打电话联系咨询老师到校。
安阳西客站：坐43路到公交车站下车，步行或转程5路、7路、14路公交车上车后打电话联系咨询老师到校。
安阳东汽车站：坐32路公交车上车后打电话联系咨询老师到校。
安阳东高铁站：坐Y1路、36路、34路、到文峰塔下车步行500米左右到校，建议下车后联系咨询老师。或步行到16路公交车站，上车后打电话联系咨询老师到校。
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