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卤肉卷饼培训学校找专业的面食师傅培训，哪里教的卤肉卷饼好吃？河南安阳卤肉卷饼***正宗？卤肉卷饼培训学校的学费是多少？卤肉卷饼做起来好吃吗？
卤肉卷饼培训内容：
1、 发面的配比技术和和面手法；
2、卤肉卷饼所用二十多种调味料认识及性能；
3、卤肉卷饼馅料的配置及实际动手操作；
4、面饼的制作；
5、卤肉卷饼制作技巧；
6、卤肉卷饼销售技巧。
悠悠香卤肉卷饼培训班课程：
2、 和面方法
3、 卤肉卷饼饼皮的制作
4、 秘制酱料的熬制
5、 卤肉卷饼特色卤汤的做法
6、 各种肉类的卤制方法
7、 卤菜的做法
8、 秘制辣椒油的做法
卤肉卷是一款以特制面饼包裹卤肉、肉片、火腿、鸡柳、蔬菜的时尚特色即食小吃，有麻辣牛肚卷、滑嫩猪肉卷、菠萝鸡柳卷、五香卤肉卷、脆甜卤藕卷等十几个经典品种。与一般粗制滥造的街边小吃不同，youyou xiang卤肉卷养眼，食之养生；论“香”，面香、肉香、蔬菜香，还有独一无二的卤汁香与酱香，闻之喷香扑鼻，尝之奇香满口，回味则余香绕舌；论“味”，老蔺家卤肉卷推崇五味调和，一口下去，酸、甜、咸、香、辣尽在其中，酣畅淋漓。
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